赢在创新：肉鸡高标准立体养殖模式的推广应用

赢在创新：肉鸡高标准立体养殖模式的推广应用

1核心优势
　　1.1节约化：能够充分利用立体空间，节约土地、人工、能耗（水、电、煤）。
　　1.2标准化：全自动化饲养设备，科学的饲养管理流程；环境舒适、料位充足、水位合理、密度适宜，优越的生长环境使肉鸡成活率提高，发病率降低，残次率降低。
　　1.3规模化：每个农场的饲养量在20~40万羽，饲养密度是每立方米6只。每栋舍饲养4万羽，每立体单层单栏饲养15只左右。分栏管理饲料报酬提高，均匀度更好，还能及时发现病弱残鸡，便于及时淘汰，明显降低了鸡群的发病率。
　　1.4环保安全：自动输送带清粪系统使鸡粪不落地，提高了价值链的价值，可方便利用粪便做其他动物的饵料。同时，清理鸡粪及时，远离了发酵，杜绝了氨味。
　　节约化和规模化发展符合中国“人多地少”的国情，标准化生产是环保的一项措施，食品安全是企业的基本标准要求，也是行业的社会责任。
　　2设备简介
　　每栋3层5列，210组。舍内饲养密度6只／立方米。
　　2.1立体设备：单层高42厘米，一组横宽1.6米，纵长2米，立体三层。
　　2.2自动喂料系统：15吨料塔，5组行车，料槽6条，每小格19个采食孔，供15只左右的鸡只自由采食。
　　2.3饮水系统：水井一口，无塔供水一台套，过滤器、调压器每层一套，每列水线6条，每组24个乳头（8只／个）。
　　2.4自动通风系统：纵向风机、屋顶风机、通风小窗、导流板。
　　2.5自动清粪系统：3条／列，纵向、横向、提升输送。
　　2.6自动降温系统：水帘、循环泵、导流板。
　　2.7自动供暧系统：两台锅炉，一用一备。
　　 2.8自动清洗系统：高压泵两台、高压输送管、快速接头8个、变频器一台。
　　2.9供电照明系统：调节灯210个／栋，发电机两台，一用一备。
　　3主要特点
　　3.1采用三层立体设备养殖，自动化程度较高的环境控制设备及清粪设备，实现了全程规模化饲养肉鸡。
　　3.2设备底部的金属网或聚乙烯白色中孔塑料网，使肉鸡站着更舒适。
　　 3.3环境控制设备中充分利用机械设备，采用纵向通风系统、自动供热系统、自动清粪系统（传送带式清粪机）、水帘降温、喷雾消毒等自动化设备。饲养环节中配备自动喂料系统和自动饮水系统。
　　3.4鸡舍的建筑设计上采用墙体保温、地面保温、屋顶保温结构，尽量减少外部环境对鸡舍环境的影响。墙体安装通风小窗、导流板、风机、水帘、供暖系统、温控设施，确保内环境符合鸡只正常生理发育特点，可发挥鸡只最佳生长性能。
　　4推广应用与成效
　　4.1推广应用情况
　　商品肉鸡立体养殖模式自2011年3月份正式推广应用以来，全省累计发展商品肉鸡三层立体养殖的养殖户200余户，涉及吕梁、长治、晋城、运城、临汾、晋中、阳泉、忻州、太原等市区内，高标准立体养殖肉鸡存栏规模达到600万只。预计2014年持续推动900万只高标准肉鸡层叠式立体养殖，未来3~5年基本实现70%的高标准立体养殖模式的肉鸡饲养。
　　4.2取得的显著成效
　　通过已出栏肉鸡的养殖户的经济效益核算中可以看到，商品肉鸡立体养殖可以获得好的经济效益，较网上平养具有明显的经济优势，具体集中表现为以下五个方面：
　　4.2.1人工费用比较
　　网上平养两人可饲养7500多只鸡，按每年出栏5.5批，每年工资按2万元计算，平养每只鸡需要人工费40000÷（7500*6.0）=0.89元；立体养殖两人可饲养30000多只鸡，每只鸡需要人工费用40000÷(30000*6.0) =0.22元。立体养殖比平养每只鸡可节省人工费用：0.89-0.22=0.67元。
4.2.2 防疫费用比较
　　立体养殖鸡舍的鸡粪可以随时清理，鸡舍内环境好，氨气浓度低，减少了呼吸道疾病的发生，且交叉污染少、易防疫、防漏免，省药费，成活率高。立体养殖每只鸡需防疫费约0.3~0.5元；平养每只鸡防疫费约0.6~0.9元。立体养殖比平养每只鸡可节省防疫费用0.3~0.5元。
　　4.2.3冬季取暖费比较
　　三层立体养殖充分利用地面水供热和鸡只自身散热，鸡舍内热效率高，热损耗低，温度、湿度易控制，温度更稳定。冬季三层立体养殖每只鸡需要取暖费0.4元，平养每只鸡需要取暖费0.9元，三层立体养殖比平养每只鸡可节省取暖费用0.9-0.4=0.5元。
　　4.2.4料肉比比较
　　因每个立体位饲养数量少，合理的安排了鸡只的活动空间，使体能消耗减少，且水位、料位充足，保证了鸡只吃料、饮水均匀，提高了出栏的均匀度。饲料抛洒少，料肉比可降低